泥鳅寄生虫高温能杀死吗

泥鳅寄生虫高温能杀死，在烹饪的时候尽量要多炖会，通常在温度70摄氏度时能够杀死寄生虫。在平时有脾胃虚寒或者是身体虚弱的症状，是可以吃泥鳅改善的，要在医生的指导下合理。泥鳅还能够缓解小儿体虚盗汗等症状，对身体的生长和发育有帮助，吃的时候要注意尽量不要和螃蟹等食物共同吃。