会导致人出现恶心、呕吐或者腹痛、腹胀的情况,有的人还会出现体重迅速下降。沙门氏杆菌感染严重的情况下还会引起人出现发烧或者是脾肿大,伴有皮肤上长玫瑰疹的症状。在治疗期间要注意个人清洁卫生,还要观察一下是否得了胃肠炎或者是败血症,在平时要注意早睡早起,不要长时间熬夜。