孕妇餐后一小时血糖正常值3.1到5.1 。妊娠期糖尿病的患病率也是越来越高,妊娠期都要定期的监测血糖,主要是血糖变化和胎盘分泌的胰岛素拮抗激素有关,怀孕期间还是要多注意自己的饮食习惯。尽量避免吃一些含糖量比较高的食品,少吃一些蛋糕之类的食物,多吃一些粗粮,多吃一些水果和蔬菜。