餐后一个小时血糖正常值是7.8mmol/l。一般身体下降可能会出现头晕头痛、昏厥等现象发生,通常是由于饮食不当或者是长期熬夜造成的,可以通过吃糖来缓解治疗。平时一定要注重饮食,多吃一些含有维生素和蛋白质的食物,能够增强自身的抵抗力,同时也能防止糖尿病的发生。