能够参与身体能量的代谢,帮助提高机体对蛋白的利用,也有助于保护皮肤和细胞膜。并且维生素b2也能够参与细胞的生长和代谢,有利于身体铁的吸收,并且也能够取得较好的抗氧化活性。如果有缺乏的情况,可能会造成患口腔炎,还有可能会引起皮肤疾病。可以在日常的饮食上吃一些含维生素b2多的食物,比如动物肝脏和蛋黄。