头皮缺水补水保湿通常可以适当吃些含维生素高的食物,比如菠菜和胡萝卜以及白萝卜等。有利于补充皮肤缺少的营养和水分,头皮缺水可能是长时间待在阳光下暴晒,或者是灰尘过高刺激到了皮肤组织,诱发水分过多丢失引起。可能还伴随着头发干燥、干枯以及暗黄等症状。