三七泡酒一般可以把三七切成片然后泡在酒里最好,也可以把三七磨成粉状进行泡酒。在泡酒的时候要选择度数高的白酒,一般泡7天左右就可以饮用,它具有消肿止痛活血化瘀的功效,可以用来治疗心脑血管疾病,比如脑供血不足,同时也可以用来治疗跌打损伤以及便血等。