东革阿里一般可以用来炖汤,也可以用水浸泡一个小时左右,然后再煮30分钟就可以吃了。把东革阿里切成薄片,然后放到杯子里用开水冲泡喝,这样可以增强身体免疫力,同时还能起到抗疲劳的作用,并且也能把冬瓜里切成厚片,用高度白酒浸泡,泡上一个月左右,每天适量的喝一点,能够起到补肾的效果。