桑椹是一种常见的水果,具有很好的药用价值。其的作用与功效有以下几点:1、桑树中含有的脂肪酸能分解人体多余的脂肪,降血脂,能减肥或保护心脑血管疾病,预防血管硬化;2、桑葚中含有的花青素、苹果酸、胡萝卜等,可以预**症,防止肿瘤细胞扩散;3、桑葚中含有的鞣酸、苹果酸等物质,可以促进人体消化。