办健康证抽血检查一般主要是排除是否有传染性疾病,一般在办健康证是主要检查血常规和肝肾功能,如果肝肾功能正常,才可以**,在办健康证抽血时是需要空腹的,所以一定要空腹去医院做检查,健康证是为了证明身体健康,没有传染病才可以上班工作,如果患有传染病,一般是不能从事餐饮工作的。