一般有消除水肿和抗炎以及抗溃疡和降血压等作用,还有抗菌的作用以及防止动脉硬化的作用,洋槐花干味儿微苦性凉,通常具有清热和凉血以及止血和预防中风的功效。一般非常适合老年人和高血压的人群食用,如果平时脾气比较暴躁的也可以经常喝一点洋槐花干来舒缓心情。但是需要注意的是,如果自身患有慢性疾病的,需要在医生指导下适量饮用。