牙龈外凸可以通过手术的方法来进行矫正,但是在做手术的时候,一定要注意选择权威性的牙科才行,而且在手术之后要注意饮食上不能吃任何辣的食物,因为辣的食物很容易导致牙龈出现上火甚至肿胀的情况,另外还需要注意口腔的清洁,这样才能尽快恢复。