一般胆囊摘除后,前三天尽量食用一些流食,因为手术后身体正在恢复期,通常可以吃一些新鲜的水果或者是蔬菜来缓解肠道的蠕动,防止便秘。因为胆囊也属于一种消化辅助器官,当它切除后,消化的能力可能会有些下降,尽量不要食用一些油腻和高脂肪的东西比如五花肉和一些油炸的食品。手术后要注意饮食上的营养均衡。