甘草的功能和作用非常多。具有清热解毒、止咳润燥、化痰、补脾益气、防治肿瘤等功效,而且还具有抗炎和抗过敏的作用,药用价值很广泛,对很多疾病有治疗的效果,甘草作为常见的中草药,具有清热解毒,止咳化痰的功效,平时可以多用甘草泡水,或者做成汤食进食,虽然甘草对人体健康有一定帮助,避免不正确服用损害健康但是如果大量服用甘草,就会引起浮肿,高血压,还会损害到性功能。建议正确服用,避免食用过量。