麦冬的作用主要是补气,润肺清心,同时还可以扩张血管降低血糖。经常食用麦冬泡水喝,能够增强自身的免疫力,是一种药用价值特别高的中药材。用于缓解以及治疗咽痛,肺燥,心烦失眠便秘等症,都有特别好的作用。在使用麦冬时,尽量不要吃一些刺激油腻生冷的食物,避免导致消化不良影响药效吸收。