通常可以起到增进食欲的功效,同时还可以起到帮助消化的作用,因为茴香菜里面含有比较多的维生素以及胡萝卜素,并且还有一定的纤维素,适量吃一些有利于调理身体。但在食用茴香菜时,一定要注意若自身有肺热或胃热的现象,尽量不要食用,以免给胃部造成伤害,从而给身体带来不良影响。