通常可以起到补气养阴的作用,并且还可以起到清热生津的功效,对于治疗消渴以及口燥咽干症状可以起到缓解效果,同时还有利于改善失眠、烦躁现象。适量服用一些西洋参还可以起到增强记忆力的功效,有利于延缓脑部衰老,但尽量不要长期和一次性食用太多,以免给身体带来不良影响。