玉米糁的营养价值确实很高,含有丰富的维生素,还含有多种营养物质,可以提高人体免疫力和抵抗力。能够有效的预防心脑血管疾病。经常喝玉米粥,对脾、胃、肾,还有眼睛,都有很好的作用。还可以延缓衰老、护肤美颜等。除此之外,还有益智健脑的功效。玉米糁中含有丰富的纤维素,能促进胃肠道的蠕动,使便秘得到缓解。