西洋参可以清热生津,还能够补气养阴。经常食用西洋参,不仅可以促进胃肠的蠕动,缓解便秘,并且还能够抗心律失常,使心肌收缩能力提高,并且还可以改善失眠,烦躁以及记忆力衰退等多种症状,并且还可以降低血糖,预防老年痴呆或者各种老年心血管疾病。西洋参的药性很强,在服用的时候一定要在专业医生的指导下掌握正确的剂量,避免产生副作用。