可能会导致身体内的胆固醇或者是盐分升高,因为虾皮内含有丰富的钙质和胆固醇,而且盐含量也是比较高的,长时间大量吃有可能会导致心脑血管的健康受到影响。适当的吃一些虾皮可以起到提升胃口的作用,还可以增加人的抵抗力,而且还可以改善身体内缺钙引起的骨质疏松,在平常生活中要保持个良好的心态。