不能够一次性喝太多,特别是胃酸过多或者是胃肠功能不好的患者,喝的太多就会导致病情加重,不利于机体恢复。也应该观察一下酸梅汤是否变质,因为在常温环境下很容易变质,表面有泡沫浮起,说明已经变质。应该扔掉,不可以再喝,否则会导致腹泻以及腹部疼痛。