具有清热解毒的功效,而且还有明目退翳的作用。豆皮中含有丰富的蛋白质,具有增进食欲的效果,而且豆皮中的多糖成分,还能够起到降血脂的作用,如果患有冠心病以及心绞痛的患者,还能够起到缓解疼痛的效果。但是在服药期间不能吃绿豆,会降低药物的疗效,并且吃绿豆也不能吃鲫鱼和西红柿,以免对身体造成副作用。