通常可以根据自身的症状进行判断,胃寒通常会导致胃部出现疼痛,尤其是在吃过生冷的食物以后,症状会更加的明显,而且平时也比较喜欢吃一些比较温热的食物,并且还有可能会出现腹泻的情况。胃热一般会出现口苦或者是食欲下降,并且还有可能会出现便秘以及烧心等症状,如果不能确定,也可以到医院做一下相关检查进行诊断。