醋泡蛋可以**,另外也可以帮助消化。醋泡蛋还可以软化血管,能够减少心脑血管疾病的发生,女性经常吃也可以减肥美容,但是要控制量,不要一次吃太多,容易增加胃肠负担。鸡蛋不利于消化,如果一次吃太多容易出现消化不良的情况,适当的吃对人体健康有一定的益处。