香菇以及黑木耳,还有大枣和玉米红薯等食物,都可以软化血管。香菇和黑木耳可以抑制体内的胆固醇,而红枣能够预防脑出血,玉米中富含维生素e和大量的亚油酸,能够有效的预防血管硬化。如果有高血压或者是高血脂等原发性疾病,还要遵医嘱服用控制血压和血脂的药物来调理,以免出现动脉硬化。