营养不良性水肿主要的发病机理是

体内蛋白质严重缺损的情况下会使组织间隙的体液明显增多。大多发生于长期厌食或挑食的人群，长期的营养摄入不足，就会出现周身水肿的情况，或者是患有重大疾病在进行手术的过程中体内失血过多血红蛋白下降也会出现营养不良性水肿。医生通常会根据不同的病因进行蛋白质的补充可缓解。