脑梗通常是可以喝牛奶的,牛奶中含有比较丰富的维生素、脂肪和钙质。适量的喝一些能够补充身体中的营养成分,促使疾病快速的恢复。护理脑梗病人的过程中,尽量让病人吃一些流质或半流质的食物,还要多注意营养均衡,保持足够的矿物质和蛋白质摄入。也可适量的是一些禽蛋类或瘦肉类食物。