可以吃新鲜水果和蔬菜,这些食物当中含有维生素以及膳食纤维,对于煤气中毒所表现出来的恶心呕吐、头晕症状能够改善。出现煤气中毒的人群除了注意饮食之外,还应该马上脱离中毒环境,到空气新鲜的地方进行休息,严重者会引起智力低下以及瘫痪,甚至是死亡。在恢复期也可以选择豆类品具有良好效果。