做检查前是可以吃东西的,而且可以喝水,通常对检查的结果都不会产生影响。正常人的咽部都有正常的菌群,不会有致病菌群,但是如果局部的抵抗力比较弱,或者有其他的外在因素,都有可能会出现感染性的疾病。做咽拭子培养可以有效地分离出致病菌,有助于化脓性扁桃体炎或者是急性喉炎等各种疾病的诊断。