鲜蜂王浆的营养要比蜜蜂高很多。蜂王浆的主要成分有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、无机盐等多种,这些都是人体组织生长发育所需要的,适当食用,可以促进组织的生长。它还可以促进组织的修复与再生,促进身体新陈代谢,可以增进食欲,改善睡眠,从而增强人体的抵抗力,对人体有很好的保健功能。