易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是海产品，比如说金枪鱼、黄花鱼、比目鱼、带鱼等，也包括海藻类食品、贝壳类食品等。所以在吃海产品的时候，一定要烧熟煮透，加工海产品的用具应该严格消毒清洗。在加工的过程当中，生熟用具也应该及时分开，能够避免在操作的时候出现食物中毒，还应该注意饮食卫生。