吊干杏仁一般是有毒的,但是杏仁的药用价值也是比较高的,通常可以起到生津解渴的作用,并且还有去热毒的功效,但是在吃杏仁的时候,尽量避免吃的过多,以免导致身体出现中毒的情况。平时还要以健康饮食为主,另外尽量避免吃一些来路不明的食物,同时还要避免吃一些剩饭以及剩菜之类的。