吃鳕鱼的禁忌是要避免和香肠以及腊肉等加工的肉制品一起食用,因为这些加工的肉制品中含有多种食品添加剂如果同时食用的话,可能会在肠道内产生亚硝胺,而且还会增加患上**的几率。鳕鱼含有的营养物质是比较丰富的,比如蛋白质以及氨基酸,通常能够补充机体所需的营养,而且还能够促进身体发育。