不可以吃鱼胶的人主要是月经期间妇女以及婴幼儿,鱼胶具有止血和补血作用,月经期间的妇女吃了鱼胶之后,可能会出现月经量减少现象,严重时还会造成闭经,所以月经期间妇女不可以吃鱼胶。鱼胶里面含有大量蛋白质和维生素以及微量元素,能够补充身体内所需要的营养物质,同时还可以增强身体免疫力。