橄榄酒的功效与作用一般可以起到清热解毒的作用,并且还可以起到利咽化痰的功效,而且还具有生津止咳的作用,对于改善咽喉疼痛或者是咳嗽,一般有一定的作用,而且还能够补充身体所需要的维生素,或者是钙元素有利于人体骨骼的生长。并且适当的喝一些橄榄酒,还能够起到舒筋活血以及活血化瘀的功效。