食物在嗓子眼不往下走可能是由于咽炎所以导致。咽炎可能是长时间不良饮食习惯所引起的,在发病以后会导致咽喉疼痛和吞咽困难,随着病情的发展,还可能会导致咽喉有异物感,可以通过使用凉咽利喉药物来进行治疗。治疗期间不要吃辛辣刺激的食物,多喝一些温开水。