四川人吃辣大多数也会得胃病,只是个人体质耐受程度不同,长时间的饮食习惯已经形成,能够减少胃部疾病。出现胃病可能是使用辣椒导致胃黏膜灼伤引起的,容易出现胃酸分泌增多,使胃部出现灼热和疼痛症状,可以听从医生指导使用保护胃黏膜和抑制胃酸分泌药物治疗。平时要避免吃刺激性的食物。