烫伤后饮食需要注意很多事项,首先一定要保持饮食清淡,可以适量吃些易消化的东西。而且也不能吃刺激性较大的东西,比如生姜和辣椒,以免造成伤口难以愈合。烫伤也会引起患者口渴以及体内缺乏电解质,适量多喝些豆浆以及米汤,不仅能够帮助自身补水,也可以改善电解质。