d-异抗坏血酸钠是什么对人体有害吗

d-异抗坏血酸钠是一种防腐剂，做食物时适当的添加对人体没有明显的伤害。此添加剂通常可以对食物进行保鲜，同时还有维生素c的效果，但对食物并不会引起酸味，可以较好的保持食物原有的味道，通常在做添加剂前会制定适当的剂量，不会对人体形成伤害。但如果添加超标的话，再大量地食用后，可能会出现明显过敏反应。