额温枪和水银的温度差别不是特别大。水银温度计通常测腋温会比较准,而且误差也比较小,用起来也比较方便,但是结果会比较慢,额温枪特别容易受到外界的影响,相对不是很准确,虽然测温的速度比较快,但是所出现的误差几率比较大。在进行体温测量的时候尽量选择水银温度计,能够对发热的情况进行有效的判定。