心脏彩超可以吃早餐,心脏的彩超主要是用来观察心脏的结构以及心脏的功能,主要是用来观察左心室、右心室有无扩大,二尖瓣有无狭窄的情况。通过做心脏的彩超,可以观察心脏上有无其他的疾病,吃饭以后不会影响心脏的结构和功能。在做心脏彩超检查之前不需要禁食,需要严格配合医生进行检查。