鹅肉属于中性食物,具有丰富的营养价值,有养胃止渴的功效,鹅肉还有滋补的作用,含有较多的蛋白质,含脂肪量比较低。通常可以治疗溃疡性脓肿,在平常生活中身体比较虚弱的时候可以适当的吃鹅肉,提高身体的免疫力缓解疾病,日常生活饮食要合理搭配。不要挑食,可以多吃一些油容易消化和吸收的食物。