一般可以起到补肾健脑的作用,并且还可以起到补血养生的功效,并且还可以起到滋润肌肤的作用,如果平时经常从事脑力工作的人群,可以适当的吃一些,如果有气血不足或者是失眠的情况,也可以适当的吃一些。椰子鸡汤一般可以使用椰青以及红枣或者是枸杞等多种食材进行熬制。