炙甘草和甘草的功效与作用可能不一样。甘草可以起到益气补血和滋阴润肺的功效,能够治疗患者出现的脾胃虚弱和倦怠,同时对于患者出现的咽喉肿痛,也可以起到辅助治疗的效果。炙甘草可以起到健脾和胃和镇咳止喘的功效,能够治疗患者出现的胸闷气短和四肢乏力。