新鲜的芦荟怎么吃最好

新鲜的芦荟可以进行凉拌，把芦荟摘下来以后洗干净放一些醋凉拌汁就可以，同时也可以把芦荟磨成泥，然后放些苹果，再滴入香油蜂蜜，这样也可以吃。芦荟是一种中药，不要功效是润肠通便、杀虫，对于治疗胃肠积热引起的，大便干燥和大便不畅有辅助作用。脾胃虚寒及怀孕中妇女需需要慎重用药。