吃油炸食物会变黑。颜色深的食物也会使皮肤变黑,主要有黑豆,黑芝麻,紫米,猪肝,甲鱼,浓茶,咖啡等,这些食物中的铜铁锌含量比较丰富,使用后会促进紫外线的侵害导致皮肤出现发黑,所以平时外出的时候一定要注意做好皮肤的防晒,平时适当的吃些这种食物不会有太大的影响,不需要过于担心。