凉水吃药通常不会影响到药效的,因为药物在产生药效的过程中,主要是由于药物的某些物质散发产生的化学反应,在服用热水用药后会提高药效反应的速度,同时也有利于病情的恢复。所以在用药期间尽量使用温水送服,饮食上也要避免吃一些辛辣刺激性食物,辛辣刺激性食物会影响到药效发挥。