慢性胃炎是由不同原因引起的各种慢性胃粘膜炎症性疾病,常无症状或消化道症状如胃痛、腹胀。有些慢性胃炎可转化为慢性萎缩性胃炎,严重者甚至发展为胃癌。饮食应适度,应食用易于消化的食物,并应定期提供营养。不要吃辣、冷、腻的油炸食品,不要吃粗粮和粗纤维食品,这些食品要精心准备,营养丰富。不要喝烈性酒、吸烟、喝浓茶、咖啡或吃辛辣食物,如胡椒和芥末。多吃新鲜蔬菜和水果,如冬瓜、黄瓜、苹果、梨、香蕉、橘子和土豆。