当肝脏着火时会出现以下症状:头痛、头晕、耳鸣、面红、口干、口苦、胁痛、易怒、失眠、多梦、大便干燥、尿黄、甚至**、流鼻血等。肝火的产生与饮食和情绪等因素有关。因此,肝火患者应注意清淡饮食,避免辛辣和油腻的食物,养成良好的生活习惯,尽量不要熬夜、喝酒或吸烟。此外,适当的锻炼可以缓解人们的紧张情绪,拥有一个好心情也很重要。