酒精过敏是指一种过敏性皮肤病,在这种疾病中,身体接触或摄入含酒精的物质,引起特定的免疫反应,从而导致身体发炎。瘙痒、红斑、风团、丘疹、水泡、头晕、呕吐等。临床上可能出现,咽喉水肿和呼吸困难可能严重。饮酒过敏后,首先注意避免接触含酒精的饮料和食物。保持情绪稳定,不做剧烈活动,主要使用抗组胺药、肥大细胞稳定剂、白三烯受体拮抗剂等。对于抗过敏治疗,应对喉部水肿进行紧急治疗,并可使用肾上腺素和糖皮质激素进行治疗。